津市 天然とらふぐの懐石料理 | 津市・和食・懐石の料理工房緑彩ブログ
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津市 天然とらふぐの懐石料理
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    こんにちは♪
    料理工房 緑彩 女将の伊藤恵子です(^^)/

    10月に入りふぐ漁が解禁となりました!
    緑彩では安乗漁港で水揚げされた天然とらふぐ『あのりふぐ』を使用しております。

    ご予約を頂戴してから仕入れますので、早目のご予約をお願いしております。


    ふぐ懐石の中からお料理のご紹介♪





    焼き白子♪
    醤油の香ばしい香りがなんともたまりません♪



    ふぐ漁は解禁となりましたが、白子が入り始めるのは12月後半ですので、白子を召し上がりたいお客様は12月中頃にお問い合わせくださいませ^^



    ふぐ懐石ですので、てっちりは一人鍋です。
    取り分ける手間もございません。


    思う存分あのりふぐを楽しめる懐石となっております。

    この機会に是非ご賞味ください♪



    あのりふぐ、ふぐ懐石の詳細は→こちら




    ご予約・お問い合わせはお気軽にお電話下さいませ。



    料理工房 緑彩 三重県津市半田403-9
    TEL 059-229-2321



    | ryokusai | 15:36 | comments(0) | - | - |
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