津市 和食 懐石 『活けのボタン海老』 | 津市・和食・懐石の料理工房緑彩ブログ
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津市 和食 懐石 『活けのボタン海老』
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    おはようございます。
    緑彩 店主の伊藤良樹です。

    最近、たまに見かけるので仕入れてみました!



    活けのボタン海老です!

    今日のお客様に使います^^

    食感は抜群!ぷりぷり〜
    甘みは...少し寝かせた方が増すように感じます。

    喜んでくれるかな〜^^とか考えながら仕入れてくるんですよwww


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    | ryokusai | 08:59 | comments(0) | - | - |
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